湖南长沙或将实现家禽集中定点屠宰保障禽类食品安全

时间:2020-01-17 来源: 社会新闻

中国畜禽网[指南]湖南省长沙家禽批发市场将于今年10月开工建设。届时,市区家禽批发市场将迁至此,预计将突破现有家禽屠宰模式,实现全市家禽集中屠宰,为市民提供更安全、更有保障的家禽食品。

湖南省长沙家禽批发市场公众关注的“菜篮子”工程将于今年10月开工,明年3月投产。记者最近从工程建设进度会议上了解到这一点。副市长何继华出席了会议。

家禽市场是“菜篮子”工程的重要组成部分,对确保公众家禽食品的安全供应具有重要意义。然而,随着城市的扩张和升级,城市原有的家禽批发市场面临着环境污染、食品安全、流行病风险、火灾隐患等问题。家禽批发市场不可避免地会迁出城市。为此,长沙市专门制定了家禽批发市场搬迁三年(2014-2016年)工作计划。2014年,长沙最大的家禽批发市场杨家山家禽批发市场因需要修建城际铁路而关闭。

长沙家禽批发市场位于长沙县黄兴镇大关岭村。它位于长沙农产品物流中心以东,黄江公路以北,扎山港以南。该地块位于两条500千伏高压线之间,总占地面积约196亩。市场将构建一个集禽类产品交易、屠宰分割、冷藏、物流配送、电子商务和物流支持功能于一体的禽类产品物流平台。届时,全市家禽批发市场将迁至此,预计将突破现有家禽屠宰模式,实现全市家禽集中屠宰,为市民提供更安全、更有保障的家禽食品。

何继华指出,政府相关部门应加快建设步伐,确保工程进度。加快交通、电力、污水等配套设施建设;进一步研究制定支持项目建设的相关优惠政策。

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