科学家发现火鸡蛋秘密有助新涂料开发

时间:2020-01-17 来源: 热点专题

被称为簇状野鸡的火鸡生活在澳大利亚东部和东北部的森林中。与其他鸟类不同,簇状野鸡从不自己孵蛋,而是把它们埋在腐烂的植物堆里,借助土壤中的微生物和堆肥产生的热量来保持它们的温暖,也从不担心这种恶劣的环境会危及它们孩子的安全。

据报道,阿克伦大学的科学家在研究了簇绒雉鸡的蛋壳后,终于破解了这个秘密。事实证明,这一切都与簇绒雉鸡的特殊蛋壳有关。它的蛋壳比普通鸡蛋厚得多,表面覆盖着磷酸钙制成的纳米颗粒。这些微小的颗粒使卵体具有超疏水性,帮助它避免细菌的粘附和渗透。这一发现作为封面文章发表在4月份的《实验生物学》杂志上。受此启发,科学家们有望开发新的防水和抗菌涂料。

“这个蛋壳和我们以前看到的不同。在扫描电子显微镜下,它看起来像一颗小行星的表面。”阿克伦大学负责这项研究的美国行为生态学家莉莉安阿尔巴说。

这就是簇绒雉鸡蛋的魔力。研究发现蛋壳上的天然磷酸钙纳米球可以使整个鸡蛋具有超强的防水能力。当水碰到蛋壳表面时,就像刚抛光的车身一样,它会形成水滴并滑下。然而,水通常是细菌繁殖和繁殖的关键因素。正是这个看似极其粗糙的表面为腐烂植物中的鸡提供了可靠的保护。

为了测试实际的抗菌效果,研究人员将相同数量的细菌放在簇绒雉鸡的蛋和普通蛋上,并比较了两种蛋的感染情况。结果表明,接触两到六天后,这些细菌会渗透到鸡蛋中,同样的过程对火鸡雉鸡鸡蛋来说需要更长的时间。

研究人员表示,这一发现将有助于人们开发新的防水和抗菌涂层,可用于未来需要接触水的医疗器械或其他仪器,从而获得良好的保护效果。

新闻扩展:

德国科学家挖掘世界上最小的纳米粒子隧道

来自德国卡尔斯鲁厄理工学院和美国莱斯大学的研究人员,在含有镍纳米粒子的石墨样品上挖掘直径只有几纳米的纳米隧道。该技术实现了纳米材料的组织和重构,在医学、电池制造等领域具有广阔的应用前景。相关论文发表在最新一期的《自然通信》杂志上。

研究人员说隧道是在氢加热镍纳米粒子后在石墨样品上形成的。实验中使用的镍纳米粒子只有几纳米大小。作为催化剂,它可以在氢气的加热下除去石墨中的一些碳原子,从而将其气化成甲烷。石墨晶体是由多层碳原子组成的层状结构。通过毛细作用力,这些镍纳米粒子将钻入石墨中,并在材料上形成纳米尺寸的隧道。这种隧道的直径通常在1纳米到50纳米之间,相当于人类头发直径的千分之一。

为了验证这种隧道,研究人员使用扫描电子显微镜和扫描隧道显微镜来验证实验结果,这些都证实了该技术的可行性。

这种多孔石墨结构在许多领域都有应用价值。例如,当它用作锂电池的电极时,充电时间可以通过使用合适的材料和孔径来控制。在医学上,多孔石墨可用作药物缓释载体。此外,该技术在传感器和太阳能电池制造领域也有一定的应用前景。

美国研发纳米粒子直接到达疾病源以避免药物吞噬

美国科学家研发出能够将药物直接运送到疾病源的纳米粒子。然而,所有的成就都面临一个难题,免疫系统。免疫系统中的巨噬细胞可以在一个叫做吞噬作用的过程中检测和破坏所有进入血液的分子。

宾夕法尼亚大学的研究人员已经克服了这个问题。他们开发了一种被称为“CD47”的膜蛋白片段,巨噬细胞可以对其进行“询问”。这意味着所有含有CD47的分子都可以成功通过巨噬细胞并进入

科学家将相同剂量的纳米粒子和其他用不同着色剂标记的粒子(后者不含肽)注射到小鼠体内。一小时后,小鼠血液中含有肽的颗粒数量是不含肽的颗粒数量的四倍。

参与研究的科学家说,下一阶段的研究中心将把研究结果放在临床实验上。

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